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學做小吃創業發展好不好?

來源:    編輯:()   時間:12-02   點擊:

        回望2019上半年,你是否在事業上止步不前?有沒有想過去創業呢?找到一個好的創業項目并不難,都說年底做餐飲生意的。其實是在“撿錢”,今天廣小新就來跟大家聊聊學做小吃創業發展好不好?

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        學做小吃創業優勢

        NO.1 文化附加值

        每一個城市都有自己的特產,這些帶有濃厚地域標志的特殊產物,漸漸形成一個獨特的飲食圈子,而小吃就是這個圈子里的精華。逐年加大的文化附加值是它從根里的優勢——辨識度高,即便是帶去別的城市,也能有很強的市場接受度。

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        NO.2 變化性強

        小吃作為一種簡單而復雜的地域美食,有多種可變性,正餐、外賣亦或是下午茶,小吃可以滿足人們的就餐需求。

        NO.3 市場大

        一直作為配角在餐飲市場中的小吃,潛力是其他品類的幾倍之多,可挖掘的資源非常豐富,而且在小吃這條路上行人稀少、道路廣闊。

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        學做小吃創業的經營思維

        NO.1 故鄉情

        每個人對故鄉都有深厚的情感,如何利用好這樣的故鄉情用小吃來講故事、訴衷情?建設一個品牌?更多的是創始人傾注其中的感情和文化認同感。

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        NO.2 手藝人

        小吃除了地域特色之外,大的賣點就是手藝,一個小吃如果不美味不好吃怎么能成功,所以每一個好的小吃,創業者都是一個手藝人。

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        NO.3 投資少

        要創業是需要資金,為什么大多數人創業選擇小吃?簡單來說就是投資少,就拿早餐創業來說,也許一開始門店都不用租,只需要一輛車就OK了。如此簡單的創業模式,是受創業者歡迎的根本原因!

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